世界のグルメ紹介ードバイ編ー

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旧市街と新市街のどちらにも活気があって、どこへ行っても明るい気持ちになれるドバイ
街並みはどこもフォトジェニック📸で、見るもの全てが最先端でもあるこの街を歩くとワクワク💓した気分になれるはず!
日本からはちょっと遠い国だからこそ、モルディブ旅と合わせた周遊での欲張り観光✈️がお勧めの国です!
★ドバイについてはこちらから♪

そこで、世界のグルメ第4弾はドバイについてご紹介致します。
★過去の世界のグルメ紹介はこちらからご覧いただけます♪

はじめに、ドバイ料理とは???
日本に住んでいるなかであまり馴染みがないため、正直なところ明確なイメージが湧かないという方もいるはず。。。🤔💭

ドバイで食べる料理はおおまかに、「アラブ料理」「中東料理」と呼ばれており、風味豊かなスパイスを使った料理や、日本でも馴染みのあるケバブや串焼きなどの肉料理などが代表として挙げられます。


また、アラブ首長国連邦があるアラビア半島は、隣接するイスラム圏の国、そのまた隣接国からの労働者や移住者が流入していたことから様々な地域の文化が融合していると言われています。
食文化もその1つで、イスラム圏の料理はドバイに限らず中東全体の郷土料理でもあるため、トルコ料理で有名なケバブなどもドバイで食べることができます。


最近では、お肉料理だけでなく、豆や野菜を豊富に使用したヘルシーかつさっぱりした味と、おしゃれ✨な見た目のお料理が増えてきました!
中でも、皆様にご紹介したいのが【フムス(hummus)】というお料理です(*^^)v

柔らかく煮たひよこ豆をすり潰し、にんにく、レモン汁、オリーブオイルなどを加えてペースト状にしたもので野菜やパンにディップしてお楽しみ頂きます😆♪
カロリーと脂質が低く、タンパク質、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルが豊富に含まれていて、美容やダイエットにも効果的👍と言われ、とても人気が高いメニューです。


ドバイへ訪れた際には、是非お試しください😆♪


さらに、今回は弊社スタッフが実際に訪れた、素敵な街並みと美味しいアラブ料理が堪能できる『アラビックカフェ☕️』をご紹介致します。


『アラビアンティーハウスレストラン&カフェ』
ドバイのバスタキヤ入り口付近に位置する昔のドバイの建物とリゾートのような色合いのインテリアが融合した、フォトジェニックなレストラン&カフェです。


(カラフルなインテリアとアンティークなお皿🍽は見るだけでテンションが上がりますよね✨)

(植物🪴のグリーンカーテンやお花🌼がところどころに♪)

(イスラム圏で広く食べられている『ビリヤニ』や煮込み料理『サローナ』、甘い味がするパスタ『バラリート』などお楽しみ頂けます😆♪)

(カリカリに揚げたひと口サイズのドーナツ🍩にシロップをかけた、伝統スイーツ『ルゲマート』かなりの激甘スイーツです、、、笑)

アラブ料理はもちろんですが、ドバイの古き良き街並みの中、カラフルなお洒落カフェで異文化体験ができるというシチュエーションがとてもおすすめなカフェ&レストランです♪
ドバイに行く際には、ぜひお立ち寄りくださいませ😊😊♪

その他にも、「来年以降の旅行検討をしたい!」「現在の各国の動向を知っておきたい📚」などの皆様からのお問い合わせをお待ちしております。
メールやお電話、ご自宅でコンシェルジュと相談可能なオンライン相談も承っておりますので、どうぞお気軽にご相談くださいね!

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(月曜〜金曜/午前10時〜午後5時)




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